Unser Know-how für Ihren Käse

Gstaader Bergkäse
Gstaader Bergkäse aus Kuhmilch, vollfetter Halbhartkäse, 4 – 6 Monate gereift, mit würzigem Alpenkräuter-Aroma, wird im Alter kräftiger.- Molkerei Gstaad
- Coop
- Migros

Gstaader Kräuterkäse
Gstaader Kräuterkäse, raffiniert gewürzt mit Alpenkräutern – ein Genuss!- Molkerei Gstaad

Berg-Mutschli
Berg-Mutschli, Halbhartkäse aus Kuhmilch, leicht säuerlich, aromatisch.- Molkerei Gstaad

Gstaader Rahmli
Gstaader Rahmli, Weisschimmelkäse aus Kuhmilch mit sehr angenehmem Geschmack.- Molkerei Gstaad
Saanenland Alpkäse
Saanenland AlpkäseDer unbestrittene König der Käse mit 1000-jähriger Tradition wird während der Sommermonate auf 93 Alpen rund um Gstaad von unseren Bauern hergestellt.
- 1-jähriger Alpkäse aus Rohmilch (milder Schnittkäse)
- 2-jähriger Alpkäse aus Rohmilch (Hobelkäse Saanenland)
- 3-jähriger Alpkäse aus Rohmilch (Hobelkäse Saanenland, rezent)
- Molkerei Gstaad

Hobelkäse
Gerollter Hobelkäse aus dem Saanenland oder Berner Oberland.2-jähriger Alpkäse für Käseplatten, Wanderungen oder zum Apéro.
- Molkerei Gstaad

Bergfondue fixfertig
Gstaader Bergfondue fixfertig für 2 oder 3 Personen (400 g oder 600g Käse), hergestellt aus Greyerzer, Gstaader Bergkäse und Halbhart-Käse.
Gstaader Trüffelfondue fixfertig für 2 Personen (400 g Käse), hergestellt aus Greyerzer, Gstaader Bergkäse und Halbhart-Käse, schwarzen Trüffeln, Trüffel-Öl, Weisswein und Stärke.
- Coop