GstaGstaad wurde von der Natur reich beschenkt. Dies halten wir Gstaader seit Urzeiten in Ehren. Behutsam gehen wir mit unseren Ressourcen um, prüfen Neues eingehend, bevor wir es in unser Leben lassen. Daraus resultiert eine ausgeprägte Achtsamkeit für echte Qualität. Das bringt uns, die Molkerei der Gstaader Bauern, jeden Tag weiter, als Produzenten wie als Händler. Damit wir anspruchsvolle Kunden wie Sie vollauf zufriedenstellen können.

Es sind die fast schon meditative Ruhe, das Bewahren alter Weisheiten und beinahe vergessener Fertigkeiten, das intuitive Wissen darum, was gut ist für Mensch und Umwelt, die Gstaad einzigartig machen. Ein Kraftort, der seit langer Zeit eine magische Anziehungskraft auf besondere Persönlichkeiten und illustre Gäste aus aller Welt ausstrahlt.

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seit 500 jahren

Gstaad ist der Ort, wo wir Bergbauern mit Hollywoodstars über das Wetter reden, wo wir gekrönten Häuptern an Tischen aus ungehobeltem Holz währschafte Speis & Trank servieren.
 
Die Käseherstellung in unserer Region wurde vor fast 500 Jahren erstmals urkundlich erwähnt. Die heutige Molkerei Gstaad steht als Unternehmen und Zusammenschluss der ortsansässigen Bauern seit 1931 im Zentrum der wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Entwicklung der Region. Wir verarbeiten die Milch der stolzen Gstaader Kühe, treiben Handel von Nord nach Süd und von Ost nach West und bedienen einheimische Freunde und Verwandte gleichermassen, wie die internationale Hautevolee und die Sternegastronomie.

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nur das beste ist gut genug

Alles, was wir unseren Kunden neu anbieten, unterziehen wir der gleichen kritischen Begutachtung, wie die Produkte, die wir aus unserer wertvollen Milch mit viel Liebe und noch mehr Zeit sorgfältig herstellen. Der Gstaader Grundsatz nur das Beste ist gut genug ist uns dabei schon fast heilig.

Neben den eigenen Spezialitäten haben wir uns ein eindrückliches Handels-Sortiment mit vielen seltenen Molkerei- und Käse-Spezialitäten aus nah und fern aufgebaut. Es muss auch die anspruchsvollsten unserer Kunden zufriedenstellen. Und wir freuen uns sehr, Sie zu diesem illustren Kreis zählen zu dürfen.

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